(Britt Paju)
Jaga:     
Retseptid

RETSEPT: grillitud kapsas

  • 1–2 värske kapsa pead
  • 2 sl õli
  • 2 sl sojakastet

Lõika kapsas kaheksaks sektoriks ja pintselda lõikepind õliga. Aseta lõikepinnaga grillile ja küpseta 10–15 minutit, vahepeal kapsatükke keerates ja sojakastmega pintseldades.

(Britt Paju)

Pildil on kapsas koos aasiapärases sahvrimarinaadis sea sisefileega, mille retsepti leiab SIIT.

Grillkapsas maitseb hea ka lihtsalt soola-pipra ja killukese võiga. Samuti võid vahemerelisema menüü korral grillkapsale puistata riivitud parmesani.

Retsept ilmus esmakordselt Anne & Stiili 2014. aasta juuninumbris.

0 kommentaari

Loe ka neid lugusid